مقدار گوگرد بدن انسان ۱۷۶ گرم است که قسمت اعظم آن در دو اسید آمینه گوگرد دار، یعنی متیونین و سیستئین، وجود دارد و بقیه آن به برخی از مولکولهای آلی بدن پیوند شده است. گوگرد به عنوان یک عنصر ضروری برای تشکیل و حفاظت سلولهای بدن و

                                                                                                                                      مقدار گوگرد بدن انسان ۱۷۶ گرم است که قسمت اعظم آن در دو اسید آمینه گوگرد دار، یعنی متیونین و سیستئین، وجود دارد و بقیه آن به برخی از مولکولهای آلی بدن پیوند شده است. گوگرد به عنوان یک عنصر ضروری برای تشکیل و حفاظت سلولهای بدن و تندرستی انسان نقش مهمی ایفاء می کند.
گوگرد برای پوست، ناخن و مو های سالم ضروری است و برای متعادل نگاهداشتن اکسیژن و کارکرد صحیح مغز ضروری میباشد.
● نقش گوگرد
▪ گوگرد در کار ترشح صفرا به کبد کمک میکند و دو کار مهم انجام میدهد:
▪ در رنگ بهتر پوست ضروری است و مو ها را براق میسازد.
▪ مبارزه در برابر عفونت های میکروبی را مؤثرتر میسازد.
● منابع طبیعی گوگرد
کلم،حبوبات خشک، ماهی، تخم مرغ وگوشت ،شیر،گردو،بادام و جوانه گندم به مقدار کافی وجود دارد و با حفظ یک رژیم غذایی مناسب کمبود آن مشاهده نخواهد شد